她刚想说这米多少钱,我给你钱。
就听老三媳妇说“这米是我买回来的,娘你也不用想着给我钱。平时就让大嫂二嫂做饭的时候多下点精米吧,糙米精米对半来煮。”
“这阵子饭太硌喉咙了。”
林母心一噎。
心想老三媳妇的喉咙可真娇气。
自家的饭放村里都是数一数二的,可是下了三成精米来着。
老三媳妇要是吃全糙米做的饭,那不得直接吐出来,那才叫真的硌喉咙。
林大嫂林二嫂则是惊喜,谁不想吃糙米精米对半分的白米饭啊,自己喜欢孩子更喜欢。
五斤精米兑着也能煮一段时间了,家里又不是光吃白米饭,混着红薯地瓜那些来迟的。
而且家里每天本来就要煮三成精米的,相当于每天多煮两成的样子。
这会她们爱死了老三媳妇这股矫情劲,要不然哪能找到这些门路,捣腾肉捣腾鱼,还捣腾精米回来啊。
林父站在一旁听了会,说“老三媳妇,这五斤米我们记着了,以后要是再帮忙买米,必须得收钱知道吗”
他也知道精米多珍贵。
村里刚分了粮食和钱,今年生产队收成好,工分值钱,自家比去年多分了七十块。
加上三房老三每月寄津贴十块,老三媳妇交五块,条件好了自然就想把日子过好点。
他是知道的,该攒钱的时候攒钱,能吃好点的时候还得吃好点。
老三媳妇能有这门路不简单,这年头村里别说没钱,有钱都难买粮食和肉,自家能跟着吃肉买粮食多亏了老三媳妇。
周云梦点头“那还用爹你说,这肯定的。以后喊我帮家里买就好,当然我自己要吃多点的,我自己出钱买。”
林母、林大嫂和林二嫂都没意见。
周云梦又拿出第二个麻袋“这里面是两斤富强粉,平时可以煮点面疙瘩或者烙面饼一起吃。”
“等回头我看看找那同学问下什么时候再拿斤肉,我们包包子吃吧,我想吃大肉包了。”
林大嫂接过那麻袋敞开给大家看,里头还真是白面,细腻还不发黄,比上次拿回来的富强粉要漂亮得多,一看品质就很好。
面疙瘩面饼
大肉包
吸溜
林父林母已经不知道说啥了,上次吃饺子和那韭菜盒子把家里给高兴的,现在又要吃大肉包。
他们仰头,这天还是那么蓝,以前哪里敢想象过上这种日子啊。
这一切都是因为曾经让他们无比糟心的老三媳妇。
接着大家就见老三媳妇跟变戏法似的,拿出第三个麻袋敞开。
“这筒鸡蛋挂面可是好东西,我碰上就买了点,回头我想吃的时候煮点,喊上三个孩子一起吃。”
细面
这可是细粮里的细粮了。
没想到老三媳妇居然给搞回来了,粮油店的那位门路挺有能耐的,要不然弄不回这挂面。
林母看着感觉不止老三媳妇话里的“买了点”,一接过就知道,快两斤了。
两斤挂面啊。
她闻着“还真有鸡蛋味,香得很。”
林大嫂和林二嫂也闻了下,确实有股淡淡的鸡蛋香,这挂面就是不一样。
她们心底高兴着呢。
听老三媳妇话里的意思,她吃挂面的时候自家孩子也能跟着吃。
这种珍贵的细粮,哪怕吃个一两口,对孩子也是有好处的。
她们心心念念的可不就是孩子吗
心里更加感谢周云梦的好。
至于帮忙煮面,完全不成问题。
周云梦见事情交代完也松了口气。
她不可能一下子源源不断地拿出米面来,糙米精米对半开做的白米饭口感还能接受,林家人也能接受这么个吃法。
富强粉的话,烙面饼包包子或饺子全家吃一顿是最实在的。
就是挂面在这年代太珍贵,在林家人看来她乐意花这个钱是为了自己想吃,那么最多带上三小孩一起吃点。
多了就奇怪了。
而且两斤挂面全家吃的话,吃不到两三顿,林家人估计还得吃得心惊胆战。她也不可能间隔太短就又拿挂面回来。
每回搞这些比写文章还费脑,想到即将吃到嘴的美食,接下来可以懒一阵子了,周云梦又觉得还能接受。
她想了想交代林二嫂“二嫂,明早你来煮细面吧,加点盐撒点葱花就行,再往里打个鸡蛋吧,直接搅成蛋花就好。”
周云梦克制了下,没说要切点肉片煮。
现在农闲,林大嫂林二嫂轮流做饭洗碗。其实以前也这样,是林二嫂怀孕后才负责做饭,少下地干活。
林大嫂做的饭菜比较一般,她更喜欢吃林二嫂做的。刚好明早轮到林二嫂做饭。
林母听了后补了句“老二媳妇,打了三个鸡蛋吧。”
平时隔天也会给三个孩子做两个鸡蛋羹。
这段时间做的时候,还固定给老三媳妇做一个鸡蛋羹,念着她帮忙买肉买鱼的好,还时不时自掏腰包买。
既然明天吃挂面要下鸡蛋,打一个算怎么回事,人家那么珍贵的挂面都出了,干脆就当平时吃鸡蛋羹那样,打三个吧。
周云梦感叹周母上道,朝她笑了笑“娘你真好。”
眼眸皆是笑意,眉眼弯弯,林母心一软。
心想这老三媳妇人挺好的啊,你对她好她还会对你笑。以前怎么就觉得老三媳妇懒,看她浑身没个好的地方呢。
肯定是自己之前瞎了眼了。
婆婆都这么说,林二嫂自然是应好。
周云梦“关于门路米面这些,还是和之前一样”
林家人秒懂“放心,保证不说。”
谁也不傻,特别是林大嫂林二嫂早就被公婆私底下叮嘱过,连她们娘家都不许说。
于是周云梦回房间休息,林母领着林大嫂林二嫂进厨房去收拾老三媳妇刚拿回来的粮食,都是宝贝啊。
林父继续去院子里编他的竹篓了。
中午吃饭时,周云梦吃了口饭就知道。
这饭从三成精米七成糙米换成精糙米五五分了。
嗯,吃着口感就是好多了。
小孩子都吃得出来,虎头嘴里咬着饭问“娘,今天饭怎么这么好吃啊”
大人们都明白他的意思,用老三媳妇的话来说大概就是今天的饭没那么硌喉咙了。
林大嫂拍儿子的头“有的吃就吃,问那么多做什么,快吃。”
虎头低头继续吃饭,就是很好吃啊,软软的。
山茶觉得弟弟傻,这饭就跟秋收时吃的差不多,她跟着娘知道不少东西,这是下多了精米。
她瞧着三婶,觉得这变化肯定和三婶有关。
就见三婶对她温柔笑了笑,山茶一下子脸红了,埋头专心吃饭。
结果就听娘喊她“吃饭低着头做什么,低着头能夹到菜吗”
碗里就多了块肉片。
这顿饭吃得舒心。
饭后林二嫂收拾碗筷去洗,石头跟着去帮忙。林大嫂领着山茶虎头回屋午休。
厅里剩林父林母和周云梦。
往日里老三媳妇都是放下碗筷第一个走的,今儿这样,林父林母知道她是有话说。
林母“老三媳妇你想说啥就直说吧。”
林父表示自己在听。
周云梦“爹娘,最近粮食足,有不少人粳米换糙米的,我今天听那人的意思是想换精米的话这段时间可以多弄点,”
“免得以后折腾。”
那人自然是粮油店的门路。
林父林母瞬间明白老三媳妇的意思。
秋收刚过没多久,不止是城市里供应足,像精米这种细粮都比平时要容易买些。
各个生产队刚分了粮,农村家家户户粮食也多了。
有糙米有精米。
这次一分可就是全家未来一年的全部粮食了,都是精打细算着的。
农村人舍不得米,比起吃得香,他们更希望吃得饱。所以多数人会提着家里分到的精米去城里私底下和人换,一斤精米能换不少糙米来着。
林父林母前些年也是这么做的,是最近这几年条件好了,才把精米留着,时不时掺和进糙米去煮饭。
他们明白老三媳妇的意思,要买精米的话肯定是现在买容易,价钱也合适。
等到以后想买,城里供应又紧张起来,就没这么容易了。
但这毕竟是大事,拿钱买糙米那是不用犹豫的,家里有粮全家安心,拿钱买精
米,那是奔着享受去的,有这个必要吗
林父林母对视一眼。
林父说“老三媳妇,这事我和你娘再商量商量,回头和你说。”
“好。”
周云梦见他们知道自己意思就行。
这确实是基于现在情况的一个好提议。
如果林父林母同意了,她就可以借着这个机会一次性拿多点精米回来。
之后再借着自己赚钱想吃的名义时不时散着带点米回来。
如果林父林母不同意,那也没关系,大不了多找几个理由呗。
第二天早上七点,周云梦起床了,她惦记着吃挂面。
她习惯晚起,跟不上林家人的早饭时间。
负责做饭的林大嫂或林二嫂一般就把她那份早饭放到锅里盖着,等到她起床时还是热的,直接就能吃。
但今早老三媳妇要吃挂面,林二嫂想着面提前煮了容易坨,好东西哪能这么糟蹋,干脆就等三弟妹起床再做好了。
她这会在厨房做全家人的早饭,家里除了孩子贪睡,该起的都起了。
听到声响往外一看。
老三媳妇居然这么早就醒了
瞧着是去水井旁洗漱的样子,应该是不会去睡了的。
她把全家的早饭端出去桌子放好,赶紧回来下面。
那圆滚滚的一筒面,里面的挂面闻着面香味十足,夹杂着淡淡的鸡蛋香。
一根根的,又细又长。
不像擀出来的面条,又宽又粗。
锅里水烧开了,那到底是要下多少根挂面呢
她抓了一把放下去,感觉都不够三弟妹一个人吃,又抓了一把下去。
还有三个孩子要吃,她抓了比之前要小的一把下去。
一根根挂面散靠在锅四周边缘,逐渐软了,全部落进滚烫的水里。
接着清水变奶浑色,疯狂往上冒着白泡,彻底看不清锅底情况。
煮面都这样,林二嫂转身去切碎葱花,又去拿了三个鸡蛋回来。
周云梦洗漱完到厅里,和林母林大嫂打了声招呼。
三个小孩都起来了。
山茶还好,虎头和石头见着三婶,就跟见着很好吃的挂面似的,特别高兴。
虽然他们也没吃过挂面,但仍旧记得之前少有几次吃的面条就很香。
昨晚娘说了,今早他们可以跟着三婶吃点挂面,要记得谢谢三婶。
所以这会。
虎头“谢谢三婶”
石头“谢谢三婶吃挂面”
周云梦被逗乐。
山茶也腆着脸笑“谢谢三婶”
周云梦摸摸她的辫子,这还是自己上次教的编法,小山茶很喜欢“乖。”
就见林二嫂着急忙慌地出来“三弟妹,我这那挂面看着那么细谁知道煮出来那么多”
“我就下了两把加一小把,等煮好了才发现不对劲,得有五六碗了”
她就怕三弟妹觉得是她故意煮多了想吃,试图解释,“要不,待会三弟妹你多吃两碗”
林母和林大嫂也有点惊了。
老二媳妇做饭没得说,那细面真那么神奇,看着一根根的煮出来还能多
三个小孩不懂,只知道好像是不太好的事。
石头赶忙走过去拉着娘的衣服“娘,你别急。”
又看向三婶,乖巧诚恳,“三婶,你别生气。”
周云梦一拍脑袋装作刚想起那样“二嫂你别急,是我忘了交代你这挂面煮起来就容易多,我的错。”
她思考不过三秒,“我一个人大清早的哪里吃得了那么多,平白胀肚子。既然煮多了那就大家一起吃吧,先把我和三个孩子的面装好,爹娘还有大嫂二嫂你们也分着吃。”
“大家都尝下这挂面。”
三个孩子一听大家都吃挂面顿时高兴。
林二嫂见三弟妹真不在意,松了口气。
她暗自交代自己,以后煮挂面一定得仔细掂量着下。
林母和林大嫂恍恍惚惚,这阴差阳错的,反倒是大家都能吃上点挂面了
等林父听到声响过来吃早饭,就见自己碗里放着小半碗面。
细条圆润的,点缀着葱花和蛋花,那面汤汁奶白色的,看着就香。
他刚想问搞错了吧,给他装面做啥呀,之前不是说老三媳妇和三孩子吃吗
抬头就见除了自己,老婆子和两个儿媳妇也都是小半碗面。
林母简单解释“今儿煮多了,老三媳妇让我们也尝尝。”
林父沉默,接受了这碗面。
大家吃面,交错的吸溜声,满厅都是那股面香。
周云梦吃着这碗面,热乎滚烫的,葱花香伴着蛋花,挂面熟悉的滑溜和细腻的口感惹人一阵阵馋,这熟悉的味道。
在现代吃碗挂面最简单不过了。
到了这个年代,等了这么久终于吃上一回了。
奶白的汤汁同样很滑,咸咸的很暖胃。
她抬头看着大家都在吃挂面,特别是林父林母一脸享受的样,觉得这趟早起还算值。
昨天交代林二嫂煮挂面的时候,她心念一动就没说现代人都知道的煮挂面的小细节。
比如说一根根的看着少,煮出来面还挺多的。
按照林二嫂的性子,煮给她吃的东西掂量着怕她不够吃,估计会放多,加上还有三个孩子的份,放多点挂面更加是大概率的事。
就是多多少不好预测。
周云梦难得早起,一个是惦记着吃挂面,一个也是想着和林家人一块吃早饭。
要是等她晚起了再煮挂面吃,回头就算多了点,林家人也会以吃过早饭肚子很饱留着中午再给她吃的理由拒绝的。
这种情况面坨不坨无所谓,只要是挂面,坨了也是香的。
林家人这顿早饭吃得无比满足,心里感叹怪不得叫细粮中的细粮,又是面香又是鸡蛋香,里面还打了三个鸡蛋呢。
接着吃原有的早饭,好像都比平时要好吃点。
三个小孩更是吃得起劲,一碗面下肚,连带着汤汁全喝光,甚至还要让娘去倒碗水来把碗里残留的汤汁味道涮干净全喝掉。
山茶默默在心里数着,最近吃了多少好东西。
肉、鱼、鸡肉鸡汤、饺子、韭菜盒子,还有这回想都不敢想的挂面。
这也太幸福了。
吃完早餐,周云梦打了声招呼就回屋了。
早起太困了,吃饱喝足她得回房去睡个回笼觉才行。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,报错章,求书找书,请加qq群群号